Hiện dịch tả lợn châu Phi vẫn còn ở nhiều nơi, chưa có giải pháp ngăn chặn thực sự hiệu quả, người chăn nuôi còn nhiều e ngại, băn khoăn trước quyết định tiếp tục tái đàn.

Nấu ăn tại nhà, các bà nội trợ đôi khi cũng mắc những sai lầm khi chế biến món ăn thừa dinh dưỡng và thiếu calo như ở nhà hàng.

Thịt lợn là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Thay vì các món quen thuộc, hãy biến tấu thịt lợn thành nhiều món ngon dưới đây nhé.

Sau khi mua thịt từ chợ về, thay vì rửa bằng nước lạnh hoặc chần nước nóng, bạn nên ngâm thịt trong loại nước này khoảng 5 phút. Đảm bảo mọi bụi bẩn bám trên miếng thịt sẽ được rửa sạch.

Mẹ có thể tự làm hạt nêm ăn dặm cho bé với những nguyên liệu tự nhiên, vừa thơm ngon lại vừa đảm bảo an toàn.

Thịt heo nếu chỉ ướp với các loại gia vị thông thường sẽ không đậm đà nhưng chỉ cần thêm nguyên liệu món ăn sẽ thơm ngon hơn.

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến hàng ngày và dễ chế biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng và chế biến chưa đúng cách thì thực phẩm này lại có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn và gia đình.

Theo con số thống kê, chỉ trong một tháng qua đã có hơn 1.500 chuyến xe chở lợn từ các tỉnh, thành phía Nam qua trạm kiểm dịch Ông Đồn (huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai) ra Bắc.

Trong khi chị S.C vẫn còn buồn nôn vì cắn phải miếng thịt gà sống thì dân mạng đã đồng loạt bày tỏ ý kiến về hàng cơm này.

Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Tình trạng thiếu thịt lợn trên diện rộng đã buộc chính quyền một số địa phương ở Trung Quốc phải phát tem phiếu mua thịt giá rẻ cho người dân.

Không cần dùng lò vi sóng, bạn có thể dùng những cách dưới đây để rã đông thịt vừa nhanh vừa không làm mất chất dinh dưỡng.

Mực nhồi thịt đã hấp dẫn lắm rồi giờ còn thêm một bước chế biến nó thêm thơm ngon hơn nữa thì không thể nào không "nghiện" được. Chiên hay sốt mực nhồi thịt đều tuyệt ngon.

Doanh nhân người Philippines gốc Hoa, Eddie Flores, Jr. đã biến các món nướng trong chuỗi cửa hàng L&L Hawaiian BBQ của mình, với quy trình chế biến không rườm rà và lẫn quá nhiều tạp chất, trở thành món ăn ưa chuộng đối với rất nhiều tầng lớp ở châu Á.

Trung Quốc đã mua thêm đậu nành từ Mỹ trong một động thái được cho là nhằm xoa dịu căng thẳng với Washington trước khi bước vào bàn đàm phán.